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Pão de Queijo de Frigideira Fit

Entre várias receitas de pão de queijo de frigideira fit que encontrei na internet e depois de aprimorar melhor ela para o meu gosto, cheguei num resultado que gosto muito e faz com que eu substitua o pão diariamente pela manhã.

Receitinha rápida, suuuper fácil e o melhor glúten e lactose free!

Ingredientes:

 1 Ovo
2 Col. de sobremesa de Polvilho Azedo
4 Col. de Cottage Lac Free

Preparo:

Bata o ovo, o polvilho e duas colheres de cottage na mão ou no mixer, eu bato na mão mesmo. Coloque na frigedeira untada com manteiga ghee, azeite de oliva ou sem nada se ela for antiaderente. Faça como se fosse um omelete dourando os dois lados da massa. Recheie com o restante do cottage e sirve aberto ou dobrado ao meio.

Viu? Rápido e super prático de fazer. Fica uma delícia! Para deixá-lo ainda mais proteíco, use uma colher de sopa de chia! 

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